Lensing & Van Gülpen: Eine frühe deutsch-niederländische Kooperation steht am Anfang der Kaffeemarke JAVATA. Diese stammt aus Emmerich. Auch heute noch produziert der älteste Familienbetrieb der Welt in Sachen Kaffeerösterei in der Stadt am Rhein exklusiven, sogenannten “Spezialitätenkaffee”.
JAVATA zeigt eine
Dame in
niederländischer Tracht
am offenen Kamin
Wasser für den Kaffee
erhitzend.
Im Herzen des Niederrheins, in Emmerich, schlug am 1. Mai 1832 die Geburtsstunde der Firma J.H. Lensing & Co. Carl Lambert Josef van Gülpen und J.H. Lensing gründeten ein „Drogen- und Colonialwaren-Detailgeschäft“.
Da van Gülpen als Niederländer nach damaligem Recht nicht im Firmennamen erscheinen durfte, stand zunächst nur Lensing im Vordergrund. Doch die Vision beider Gründer prägte das Unternehmen von Beginn an.
Schnell entwickelte sich der Handel mit Rohkaffee zum Herzstück des Geschäfts. Holland, durch seine Kolonie Java ein Zentrum des Kaffeeanbaus, war damals der wichtigste Lieferant. Doch die Niederländische Handelsgesellschaft belieferte ausschließlich Holländer.
Um direkt an den begehrten Rohkaffee zu gelangen, eröffnete van Gülpen eine Filiale in der niederländischen Nachbarstadt ’s-Heerenberg unter dem Namen C. van Gülpen & Cie. So sicherte sich das Unternehmen Zugang zu erstklassigem Kaffee.
Die Rösterei-Revolution: Der Kugelbrenner
Nach dem Tod von Carl Lambert Josef van Gülpen im Jahr 1865 übernahm sein Sohn Alexius die Geschäfte – zunächst inoffiziell, da er noch zu jung war.
Alexius war ein Visionär: Statt nur den Rohkaffee zu verkaufen, wollte er ihn in großen Mengen rösten und so den Kaffeegenuss revolutionieren. Damals war es üblich, Kaffeebohnen „roh“ zu kaufen und sie zu Hause auf dem Herd zu rösten. Alexius hatte Größeres im Sinn.
Gemeinsam mit dem Ingenieur Theodor von Gimborn entwickelte er den legendären „Kugelbrenner“, eine Innovation, die die Kaffeeröstung professionalisierte.
1868 gründeten Alexius van Gülpen und J.H. Lensing die Emmericher Maschinenfabrik und Eisengießerei van Gülpen, Lensing & von Gimborn – später bekannt als PROBAT Werke. Der Kugel-Kaffeebrenner wurde auch als „Emmericher Kaffeebrenner“ bezeichnet. Er wurde 1887 mit dem Reichspatent-Nr. 43027 geschützt.
Der Zweite Weltkrieg brachte 1944 einen schweren Rückschlag: Die Rösterei wurde komplett zerstört. Doch die vierte Generation, angeführt von Fritz Reinhart-van Gülpen, baute das Unternehmen nach dem Krieg wieder auf.
Der Kaffee, bekannt als van Gülpen’s JAVATA, wurde in den Tante-Emma-Läden am Niederrhein zum Begriff. Anstatt sich in den 1960er-Jahren dem Preiskampf der großen Röstereien zu stellen, setzte Fritz auf Exklusivität.
Spezialitätenkaffee: Qualität vor Quantität
Mit dem Royal Dinner Mokka etablierte sich Lensing & van Gülpen als einer der ersten Anbieter von Spezialitätenkaffee in Deutschland und belieferte Feinkostläden und Delikatessengeschäfte im ganzen Land.
Als Spezialitätenkaffee gilt Kaffee von höchster Qualität, der strenge Standards erfüllt, welche von der Specialty Coffee Association (SCA) festgelegt werden. Diese Kriterien umfassen Anbau, Ernte, Verarbeitung und Röstung unter idealen Bedingungen sowie eine professionelle Bewertung von mindestens 80 von 100 Punkten.
Spezialitätenkaffee zeichnet sich durch seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine Transparenz in der Lieferkette aus, wobei die Herkunft der Bohnen bis zur einzelnen Farm zurückverfolgt werden kann.
JAVATA-Kaffee: Zwei Glasschilder bei Bares für Rares
An Reklameobjekten tauchen nur selten Objekte aus Emmerich auf. Rechnungen etwa, Postkarten oder auch Blechdosen findet man etwas öfter, Schilder hingegen sind sehr selten.
Am Freitag, den 29. August 2025 tauchte eine einstige Leuchtreklame mit Werbung für JAVATA-Kaffee bei Bares für Rares auf. Das Leuchtmittel und der Rahmen fehlten, dafür waren aber die beiden Glasschilder in einem außerordentlich guten Zustand.
Experte Sven Deutschmanek schätzte, dass die beiden Teile – für die sich die Anbieter bescheidene 50€ wünschten – in den 1950er oder 1960er Jahren entstanden seien. Er bewertete sie mit bis zu 100 bis 150€ – pro Stück, demnach 200 bis 300€ für beide.
Im Händlerraum sorgten die beiden Hinterglasschilder für einen Ansturm an Begeisterung: Schließlich erwarb sie der Wiener Wolfgang Pauritsch zum Preis von 400€.
Familienbetrieb in sechster Generation
In den 1990er-Jahren brachte Alex, der Sohn von Fritz, frischen Wind in die Rösterei. Neue Blends und Single-Origin-Kaffees eroberten die Herzen von Kunden wie Manufactum und dem KaDeWe in Berlin. Seit 2012 führt die sechste Generation die Tradition fort.
So wie schon zur Gründungszeit setzt die Firma auch heute noch auf Spitzenprodukte. Das schlägt sich auch im Preis nieder. Findet man im Handel heute “normale” Kaffeesorten für unter 20€ das Kilo, so kosten die Spezialitätenkaffees bei Van Gülpen zwischen 25 und 50€.
==> Mehr Informationen finden Sie auf der Webseite der ältesten familienbetriebene Kaffeerösterei der Welt unter https://www.vanguelpen.com.
